El mantra alimentari viu un nutricionista holista de

El mantra alimentari viu un nutricionista holista de

Perquè l’objectiu real és sentir-nos vibrant i enèrgic en els nostres cossos, oi?

11 raons per menjar menys carn (fins i tot si no esteu preparats per a la vegetació)

11 raons per menjar menys carn (fins i tot si no esteu preparats per a la vegetació)

Tant si teniu pensat en consumir vegetació, vegetariana o simplement reduir el consum de carn, hi ha moltes raons fantàstiques per reduir el consum. Menjar més verdures, fruites, mongetes, llenties, cereals integrals, fruits secs i llavors en lloc de carn pot tenir enormes implicacions per a la salut i la salut del planeta. Necessiteu motivació?

Amanda Chantal Bacon On Passion, BioMats, figues turques i #Wellth

Amanda Chantal Bacon On Passion, BioMats, figues turques i #Wellth

El fundador de Moon Juice s'adona de la seva rutina de benestar.

Ella amb el gust després de seguir la vostra passió, curació i #Bellor

Ella amb el gust després de seguir la vostra passió, curació i #Bellor

L’amant de l’alvocat Ella Woodward de Deliciosament Ella parla de "Wellth".

La majoria de vegetarians i vegans acaben menjant carn de nou

La majoria de vegetarians i vegans acaben menjant carn de nou

Segons sembla, els filets grossos i sucosos del món ens han llançat alguna mena de conjur. Segons un gran estudi sobre els hàbits dietètics nord-americans, el 84% dels vegetarians i els vegans acaben tornant a les seves maneres carnívores. Això significa que només hi ha al voltant d’un de cada cinc vegetarians o vegans que s’adhereixen a la dieta. Per dur a terme aquest estudi, el Consell d’Investigació Humana es va associar amb Harris Interactive per enquestar els hàbits dietètics d’11.399 adults de 17 anys i més. A continuació es mostren alguns dels punts més destacats de l'estudi: e

Com ser un gran professor de ioga

Com ser un gran professor de ioga

Com a professora sencera de ioga i formadora de ioga, una de les preguntes que em fan més és: "Què és el que fa un gran professor de ioga?" Vull reconèixer en primer lloc que és una gran pregunta. La resposta és fàcil, però us porta cap a un forat de conill. Perquè és difícil de fer. Per ser un gran professor, només cal viure ioga i encarnar-lo en tots els sentits.

La dieta d'un iogui modern: una llista de comprovació de tres parts!

La dieta d'un iogui modern: una llista de comprovació de tres parts!

Imagineu que només heu menjat sucre, lactis rics o aliments processats (GASP!) Abans d’una classe de ioga. O què tal.

Podeu deixar d’estressar-vos sobre els aliments: aquí és com

Podeu deixar d’estressar-vos sobre els aliments: aquí és com

Sí, podeu deixar de parlar de menjar i escoltar el vostre cos realment. Heus aquí com.

Recepta de sucs verds Wake-Me-Up

Recepta de sucs verds Wake-Me-Up

Tothom sap sobre els sorprenents beneficis de la kale. Però, sabíeu que el creixent és encara més potent? Aquest suc verd està farcit de nutrients i té un gust molt refrescant, per la qual cosa és una bona manera de començar el dia d’una manera saludable i refrescant.

Goji Berry, Amanida de Kale i Quinoa

Goji Berry, Amanida de Kale i Quinoa

Vaig organitzar un dinar d’última hora per als amics durant el cap de setmana i volia servir un plat festiu d’acord amb la temporada. Vaig trobar baies vermelles de goji i un verd verd intens, estacional i saludable. Sabíeu que rehidratar fruites de goji aporta la seva dolçor? És cert. Proveu a aquesta amanida verda i vermella un menjar ràpid o fàcil de vacances o un plat secundari. Ingredients: 1 tassa de quinoa crua 1 cap gran de kale (jo vaig utilitzar cols de fulla arrissada) 3/4 tassa de baies de goji seques 1 tassa de pinyons (podeu substituir una altra llavor o nou que preferiu) 6

Suc de baia casolana de Goji (triga 5 minuts per fer!)

Suc de baia casolana de Goji (triga 5 minuts per fer!)

Les baies de Goji són un potent menjar alimentari, ple d’antioxidants i vitamines. Podeu llegir més detalls sobre els seus avantatges aquí. Elaborar el seu propi suc és realment molt fàcil i totalment deliciós. Només triguen cinc minuts i són fabulosos per a la vostra salut. Ingredients per a 2 gots Aigua a partir d’un coco jove (o aproximadament 600 ml) 1 tassa de baies de goji Instruccions: Barregeu tots els vostres ingredients a la batedora de velocitat alta durant uns minuts, fins que estiguin ben combinats. Serviu directament de la batedora amb o sense glaçons. Gaudeix! Voleu més r

Smoothie de xocolata de coco salvatge amb nabius

Smoothie de xocolata de coco salvatge amb nabius

Aquesta crema creativa de felicitat inclou alguns dels meus ingredients preferits: nabius silvestres, coco fresc i xocolata crua. Podeu beure-ho per esmorzar, com un dinar nutritiu ràpid però satisfactori, o per a un postre veritablement saludable que us farà sentir fabulós. Ingredients 2 nous cocos tailandesos frescos 2 tasses de nabius orgànics i congelats 2 cullerades de pols de cacau cru crues petites baies de goji (No han de ser dures i cruixents! Això és un signe de gojis de mala qualitat.) pessic de mel (a tastar) sal de mar Opcional 1/2 culleradeta

10 aliments antiinflamatoris i contra la malaltia

10 aliments antiinflamatoris i contra la malaltia

La inflamació té un rap dolent, però no sempre és dolenta. Com a funció corporal necessària per prevenir malalties, tractar lesions i curar les ferides, la inflamació (almenys algun grau) ens manté forts i sans. És quan el sistema immunitari comença a exagerar i comença a atacar teixits del cos sa que la inflamació pot comportar tota una sèrie de problemes, des de l'augment de pes fins a malalties autoimmunes, demència i fins i tot càncer.

Les 3 begudes més importants que calmen la inflamació

Les 3 begudes més importants que calmen la inflamació

Inclòs un suc de fruita que hauríeu de buscar definitivament.

56 noms fantàstics per al sucre

56 noms fantàstics per al sucre

El sucre en petites quantitats està bé. (De fet, tres culleradetes, o 15 grams, al dia no deixa de ser una quantitat segura perquè un nen pugui consumir). Però la majoria de nosaltres estem consumint al voltant de 22 culleradetes (110 grams), això és més que setze vegades la quantitat màxima, segons l'American Heart Association.

Increïble, comestible Edamame Dip

Increïble, comestible Edamame Dip

Un dels favorits duradors del meu llibre de cuina, aquest bany és addictiu. No només perquè tingui un gust tan agredit, sinó perquè només triga uns quants minuts per barrejar-se i devorar. Serviu-lo amb verdures i galetes crues, o bé repartiu-lo sobre entrepans o embolcalls. Totalment sense culpa, súper saludable, alcalitzant i dens en nutrients, aquest és un guanyador a tots els fronts. Increïble, comestible edamame Dip Fa 2 1/2 tasses (550 g) Ingredients 3 cda.

Tofu es redueix el cervell?

Tofu es redueix el cervell?

Retracció cerebral: és el teu enemic. Com a psiquiatre, és la meva feina mantenir el cervell creixent, vibrant i tranquil, i això requereix els aliments adequats. Tenint en compte les sorprenents possibilitats de fer créixer un cervell vibrant i resistent, estic sempre a l’abast de tot allò que pot provocar aquest poder cerebral. Introduïu tofu. La soja, com el blat, la carn i els lactis, és un aliment que desperta opinions fortes.

El medallista olímpic Abril Ross diu que el vegan va fer més fort

El medallista olímpic Abril Ross diu que el vegan va fer més fort

"La meva relació potència-pes és la més alta que ha estat mai".

Menjar de l'ànima siciliana vegana

Menjar de l'ànima siciliana vegana

He passat algun temps a Sicília durant els últims anys i, com a menjar dur, puc dir que el menjar sicilià ha canviat la meva vida per sempre. He guanyat afinitat per algunes de les receptes clàssiques, i la caponata no només és el meu plat sicilià preferit, sinó que és el que em deixa el meu plat preferit. Sóc un gran amant de les albergínies i aquest plat vegetal escalfant, farcit, dolç i amarg, m’ha capturat el cor. És el menjar ànima al màxim i va molt bé amb una copa de vi negre, però també es combina bé amb un te de julivert, proporcionant-li l’avantatge afegit d’una petita neteja rena

3 consells per facilitar-vos un estil de vida lliure de gra

3 consells per facilitar-vos un estil de vida lliure de gra

Has sentit a parlar de gluten lliure i sense gra? L’estil de vida sense gra està guanyant més exposició cada dia, i cada vegada més gent busca reduir gluten i gluten de la seva dieta. No obstant això, això pot ser un repte increïble per a la majoria de la gent.

A Temporada Ara! 7 coses a fer mitjançant les maduixes

A Temporada Ara! 7 coses a fer mitjançant les maduixes

L’estiu és oficialment aquí (almenys a l’hemisferi nord), cosa que vol dir que és la temporada alta de maduixes! Aquí teniu 7 receptes per ajudar-vos a aprofitar al màxim aquestes boniques fruites vermelles. 1.

7 coses que cal saber sobre els aliments fermentats

7 coses que cal saber sobre els aliments fermentats

Recentment, els aliments fermentats com el xerrac i el kimchee han estat notícies, tot i que, de fet, no són res més que nous, els aliments fermentats han estat durant milers d’anys. Per a les persones que viuen sense medicina moderna i refrigeració, la fermentació ha estat sempre no només un simple mitjà de conservació dels aliments, sinó també una manera d’imprimir els aliments amb propietats de promoció de la salut, una eina essencial per mantenir la salut intestinal. Al llarg del segle passat, però, els aliments fermentats van caure en la majoria dels plats del sopar, els seus efectes me

3 passos per a fer més opcions selectes d'aliments

3 passos per a fer més opcions selectes d'aliments

T’has parat mai per preguntar-te què esperes obtenir del menjar? Per què ens adrecem a aquest berenar ensucrat quan sabem que tard o d’hora ens afectarà? Si mengéssim estrictament per aconseguir els nutrients desitjats que necessitava el nostre cos, un plat de mongetes seria tan atractiu com un lot de galetes acabades de coure.

Bol de verdures de tardor rostit amb salsa de cacauet picant

Bol de verdures de tardor rostit amb salsa de cacauet picant

Aquest bol ha estat el meu dinar favorit de la setmana passada. És molt fàcil quan tinc temps per rostir algunes verdures un diumenge, sobretot quan agafo algunes verdures precuestades de Trader Joe's. No m'importa picar les meves verdures quan tinc temps, però a vegades només vull tenir aquestes flors de coliflor al forn i continuar amb el meu dia.

8 Hacks per dormir millor

8 Hacks per dormir millor

Si voleu més energia durant tot el dia, millorar la qualitat del son és una de les coses més importants que podeu fer. La investigació demostra que la qualitat del son que obteniu és molt més gran que el nombre d'hores que dorm. Si Google "com dormir millor" obté un generós retorn de respostes comunes de mantenir la seva habitació fosca o dormir amb una màquina de soroll blanc.

Com cuinar pot canviar la teva vida

Com cuinar pot canviar la teva vida

Saltar l’esmorzar. Preneu un cafè. Anar a treballar.

El meu primer consell per obtenir una pèrdua de pes ràpida i duradora

El meu primer consell per obtenir una pèrdua de pes ràpida i duradora

"Si poguessis recomanar un simple canvi al teu client per pèrdua de greix, què seria?", Em va preguntar recentment un entrevistador. Probablement esperava que discutís intoleràncies alimentàries o suggerís que s’hi aboquessin sucres. Potser recomanaria un entrenament contra explosions combinat amb la resistència al pes. Sens dubte, tots els que contribueixen, però el meu canviador de jocs número 1 per obtenir un greix ràpid i durador no té res a veure amb l’exercici ni canviar el que passa al vostre plat. Estic parlant d’un batut de proteïnes. Tot es triga potser cinc minuts en

PMS: cures naturals per a dones i homes ?!

PMS: cures naturals per a dones i homes ?!

Ja van quedar els dies en què les dones jugaven el paper únic de mare. Avui sovint se’ns fa pressions en nombrosos papers de la vida que poden afectar la nostra salut i els nostres cicles naturals. Sovint diem coses com "Vull ser que fos un home" o "Els homes ho tenen tan fàcil". Però pregunteu-vos, oi?

El tòpic de pèrdua de pes que us permet fallar

El tòpic de pèrdua de pes que us permet fallar

Durant les meves gairebé tres dècades com a expert en fitness i nutrició famós, res no m'impulsa més que el tòpic "Tot amb moderació". Aquesta frase polaritzant obre el camí cap a la sobreeixida, els desitjos i la resistència a la pèrdua de pes. El teu cos és un laboratori de química, no un compte bancari ni un calorímetre. Tot, des de menjar aliments equivocats fins a l’estrès crònic, afecta la química del cos.

Necessiteu prendre algun suplement? Explica un nutricionista

Necessiteu prendre algun suplement? Explica un nutricionista

En realitat necessiteu aquesta píndola de vitamina C?

4 millors aliments per a la salut cerebral + el batut que els ha estat tot

4 millors aliments per a la salut cerebral + el batut que els ha estat tot

Mantingueu-vos aguts fent servir aquests aliments saludables.

Què mengen dos dietistes registrats en un dia habitual

Què mengen dos dietistes registrats en un dia habitual

Com a dietistes registrats, practiquem i predicem un estil de vida saludable, però també empatitzem amb aquells que lluiten per trobar un equilibri entre el treball, la vostra vida social i el temps per menjar net. Som els primers a admetre que el fet de prendre a la planta baixa pot ser temptador després d’un llarg i dur dia. La bona notícia és que compartirem algunes receptes i consells per mantenir-lo sa enmig del caos.

El berenar tard no ha d’estar fora de límits. Un nutricionista explica com fer-ho bé

El berenar tard no ha d’estar fora de límits. Un nutricionista explica com fer-ho bé

El refrigeri nocturn no és necessàriament una cosa dolenta ...

The Ultimate Holiday Crudite Platter

The Ultimate Holiday Crudite Platter

El plat crudit que tothom realment voldrà menjar.

Snacks The-Go The Dieteticians Registrats Jurar

Snacks The-Go The Dieteticians Registrats Jurar

Guardeu una bossa d’empreses a la bossa i no torneu a penjar mai més.

5 condiments que hauríeu de fer vosaltres mateixos

5 condiments que hauríeu de fer vosaltres mateixos

Fer una mantega de cacauet us farà sentir com un campió.

La coliflor Tots són tot el que volem que sigui un refrigeri

La coliflor Tots són tot el que volem que sigui un refrigeri

Cruixent, formatge i salat: cal dir-ne més?

Com berenar estratègicament per obtenir un metabolisme més eficient

Com berenar estratègicament per obtenir un metabolisme més eficient

Beure més intel·ligent amb aquests consells aprovats per nutricionista.

Voldreu posar aquests anacards a tot

Voldreu posar aquests anacards a tot

A partir d’ara, necessitarem aquests en totes les nostres amanides.

Una Smoothie Refrescant de Síndria de Síndria

Una Smoothie Refrescant de Síndria de Síndria

Aquesta "Smoothie" de fred de síndria és una manera fantàstica de refrescar-se i prendre una piscina o de la platja durant un dia calorós d'estiu. És senzill d’elaborar, que requereix menys de quatre ingredients, però té el toc perfecte de dolçor natural que et deixa hidratat sense els sucres afegits que trobes en els tes gelats i begudes similars. Ho anomeno "batut" perquè es barreja, però la beguda té molt més consistència en el suc. Si combina la síndria amb l’hidratació de l’aigua de coco, els avantatges d’un plàtan i una mica d’H20 d’alta qualitat, aquest serà s

10 regles per provocar hàbits saludables

10 regles per provocar hàbits saludables

La pregunta que em faig més freqüentment com a entrenador i professor de ioga a la salut és: "Pots donar-me algunes idees i consells sobre com ser més saludable?" Pot ser que us plantegeu la mateixa pregunta a vosaltres mateixos o a altres persones, especialment durant aquest període intern. i neteja de moll exterior. Tot i que és difícil posar-ho en poques paraules a causa de les necessitats dietètiques individuals de cada ésser humà, he detallat 10 consells generals i senzills que poden donar-vos una idea de què us heu de centrar si us sentiu bombardejats amb informació sobre el b

El pa Panera es prohibeix com a mínim amb 150 ingredients artificials dels seus aliments

El pa Panera es prohibeix com a mínim amb 150 ingredients artificials dels seus aliments

La setmana passada, Chipotle va tallar els ingredients transgènics. L’endemà, Tyson Foods va anunciar plans per deixar d’utilitzar antibiòtics humans en les seves gallines. I ara, segons informa el The New York Times, Panera Bread s’està desfent d’una gran varietat d’ingredients artificials del seu menú.

Chipotle fa un nou compromís amb els seus agricultors per restaurar-ne la imatge

Chipotle fa un nou compromís amb els seus agricultors per restaurar-ne la imatge

El ràpid pioner casual espera que hi hagi una situació dolenta i que faci servir el brot com a motivació per convertir-se en el "líder de la indústria en seguretat alimentària".

McDonald's pensa que els millennials comprarà un sandvitx "artesanal"

McDonald's pensa que els millennials comprarà un sandvitx "artesanal"

I oficialment ha deixat sense sentit la paraula. Jordan Weissmann de Slate ha parat per McDonald's aquest matí per agafar un Egg McMuffin i ha notat aquest rètol al costat del registre: McDonald's, desconcertat per la modernitat, ara ven un entrepà de pollastre "artesà". http://t.co/w0UjwADAAp pic.twitter.com/3DnXmvDXfD - Moneybox (@SlateMoneybox) 27 d'abril de 2015 A més d'utilitzar de manera ridícula la paraula "artesanal", l'anunci es mostra amb "condiments de rebost" i la simplicitat dels seus ingredients - clarament una exageració extrem

Steve Case sobre el futur dels aliments, la salut i el que cal tenir èxit

Steve Case sobre el futur dels aliments, la salut i el que cal tenir èxit

Pot ser que conegueu Steve Case com a empresari multimilionari que va cofundar AOL. El que potser no saps és que Steve també és un apassionat de la salut, un interès amb una forta vinculació personal ja que el seu germà Daniel va perdre la vida pel càncer de cervell als 44 anys del 2002. El Steve també és membre del Giving Pledge i inversor. en un dels meus restaurants casuals ràpids preferits, la fruita vermella.

Una altra cadena de menjar ràpid decideix treure refresc al menú del seu fill

Una altra cadena de menjar ràpid decideix treure refresc al menú del seu fill

Com a resposta a plets de diverses organitzacions per ajudar a promoure hàbits alimentaris més saludables per a nens, Dairy Queen és la darrera cadena de menjar ràpid que elimina el refresc del menú dels seus fills, seguint Burger King, Wendy's i McDonald's. Darrerament, hem experimentat un canvi important a la salut en les grans empreses alimentàries. Chipotle ha deixat d’utilitzar ingredients OGM, Panera Pan va eliminar els additius artificials de les seves receptes i Kraft ha eliminat els colors artificials dels seus icònics mac i formatge.

McDonald's pot posar Kale al seu menú (Sí, de debò!)

McDonald's pot posar Kale al seu menú (Sí, de debò!)

McDonald's and kale: el matrimoni el menys probable possible. Però, com que el gegant de menjar ràpid lluita per recuperar el consumidor que busca ingredients naturals que va perdre davant dels seus competidors més progressistes (penseu que Chipotle i Shake Shack), sembla que es tracta de Hail Mary. NPR en té més: Fa uns mesos McDonald's no mostrava cap amor per la kale.

Aquest nou menjar pot ser el restaurant més mediambiental del món

Aquest nou menjar pot ser el restaurant més mediambiental del món

Anthony Myint i Karen Leibowitz, la parella dels populars menjadors de la zona de la Badia Mission Chinese Food i el tinent Waffle, han aconseguit tornar els seus negocis des de la seva primera creació a la indústria alimentària el 2008. Durant el seu mandat com a restauradors, han recaptat més més d’un milió de dòlars per als bancs locals d’aliments.

Les millors ciutats absolutes per a menjar alimentari basat en plantes

Les millors ciutats absolutes per a menjar alimentari basat en plantes

Aquesta divertida infografia del supermercat de viatges és aquí per a facilitar la diversió de menjar sensible a tot arreu.

Primera botiga de carnisseria vegetariana a obrir a Minneapolis

Primera botiga de carnisseria vegetariana a obrir a Minneapolis

Quan penses en una carnisseria, probablement hi hagi enllaços de botifarres que corren al costat de costelles d’edat seca i una vitrina plena de diferents talls de vedella de marbre. Però la carnisseria que obren els germans Kale (sí, Kale) i Aubry Walch no en té res, de fet, és vegetariana. The Walches té previst obrir la carnisseria herbívora a Minneapolis la propera primavera.

McDonald's comença a servir especialitats locals

McDonald's comença a servir especialitats locals

Mai vam pensar que veurem el dia que McDonald's va localitzar els seus menús. Però, a causa de les seves vendes d’enguany, que es podrien atribuir en part per no afavorir els mil·lenaris, el gegant de menjar ràpid ha decidit fer alguns canvis importants. No només ha creat una nova campanya de transparència que explica com elaboren els seus aliments, McDonald's també ha anunciat que, a partir del gener, grups regionals de franquiciats oferiran versions més localitzades del menú principal i àpats personalitzats.

Yuck! McDonald's us mostra com es fa un McRib (vídeo)

Yuck! McDonald's us mostra com es fa un McRib (vídeo)

McDonald's tracta d'intensificar el seu joc. Degut a les seves vendes enguanyades, en part al fet que els mil·lenaris ja no hi van, el gegant de menjar ràpid va decidir crear una campanya de transparència amb una sèrie de vídeos que expliquen com s’elabora el seu menjar. L’esforç publicitari és un intent de semblar obert sobre les seves pràctiques i (amb sort) dissipar rumors (com el llim rosat!). El dilluns, McDonald's va publicar un vídeo que mostra com es fa el producte de porc restructurat amb salsa per a barbacoa, el McRib.

Aquests són els estats que serveixen a McDonald's als seus hospitals (infografia)

Aquests són els estats que serveixen a McDonald's als seus hospitals (infografia)

Sí, això és una cosa real. El Dia dels Folls d'Abril ha vingut i s'ha anat. Molts estats dels EUA

Vegans Aneu amb compte: 6 aliments comuns que poden contenir ingredients animals

Vegans Aneu amb compte: 6 aliments comuns que poden contenir ingredients animals

Així que ja esteu experimentats amb el suposat formatge "vegà" que conté caseïna (una proteïna de la llet). Bé per tu. Però si esteu intentant anar vegà i eliminar tots els productes animals de la vostra dieta, haureu de fer una ullada més a fons.

Per què Amèrica és obesa (infografia)

Per què Amèrica és obesa (infografia)

Més d’1 / 3 dels nord-americans són obesos i l’obesitat és la principal causa de mort evitable a tot el món. Una part del problema és la dieta, però també una gran part del problema a Amèrica és servir mides. Doneu un cop d'ull a aquesta infografia oberta d'ulls de insurancequotes.org: coses bastant terrorífiques.

10 consells per anar vegan, per mantenir vegà i per prosperar

10 consells per anar vegan, per mantenir vegà i per prosperar

El veganisme consisteix a obrir el cor i la ment per tenir més cura dels animals, del medi ambient i del propi cos. Però, com s’hi arriba? Com es fa la transició cap a un estil de vida vegà sense sentir-se privat?

Què va passar quan vaig provar sucs de misteri a la botiga més nova de Brooklyn

Què va passar quan vaig provar sucs de misteri a la botiga més nova de Brooklyn

El New York Times pinta una imatge de Botica & Co. com a boticari de la vella escola: un gènere completament diferent del lloc on es troba el seu suc. Naïativament, em vaig plantejar acostar-me als braços oberts d’una metgessa bruixa, la propietària Adriana Ayales, amb els cabells llargs i negres i les mànigues malhumorades, inhalant els fums d’una mena de calderó, que ja coneixia els meus problemes abans d’arribar-hi.

5 consells per demanar vegà en un restaurant

5 consells per demanar vegà en un restaurant

Oh, les alegries de ser un menjador “especial”. La compra de queviures com a vegeta és una cosa, però prova de demanar alguna cosa en un restaurant que no estigui cuit en greixos animals, untat en mantega ni revestit de formatge, no és fàcil. Si teniu sort, teniu un lloc local ideal per a vegetes, però sempre hi ha un moment que no teniu cap cita o si aneu a sopar en un restaurant en un restaurant poc apte per a les vostres necessitats.

8 consells ràpids per fer una comanda saludable en un restaurant

8 consells ràpids per fer una comanda saludable en un restaurant

Menjar sa quan esteu a un restaurant és realment més fàcil del que creieu. A continuació, es mostren vuit consells ràpids per ajudar-vos a: 1. Eviteu: 'au gratin' 'untat' 'crema' 'hollandaise' 'formatge' 'fregit' 'o' ric '.

Com menjar tota la brossa que vulgueu!

Com menjar tota la brossa que vulgueu!

Posem-ho bé, la majoria de nosaltres anhelem menjar brossa en algun moment o altre. M’AGRADA tracta. No puc disculpes ni secrets al respecte!

10 culpables inesperats de gluten en aliments comuns

10 culpables inesperats de gluten en aliments comuns

El gluten s’amaga en molts aliments molt habituals a la dieta estàndard americana. A més d’evitar el gluten que conté grans com.

El sucre pot fer-lo mut

El sucre pot fer-lo mut

A més d'aquests fets impactants sobre el sucre, un nou estudi diu que el sucre pot convertir-se en mut. Segons els científics nord-americans que van publicar un estudi mostrant com una dieta constant de xarop de blat de moro amb fructosa va treure records de rates de laboratori. Els investigadors de la Universitat de Califòrnia a Los Angeles (UCLA) van alimentar a dos grups de rates una solució que contenia xarop de blat de moro amb alta fructosa, un ingredient comú en els aliments processats, com aigua potable durant sis setmanes.

Fets preocupants sobre menjars feliços (infografia)

Fets preocupants sobre menjars feliços (infografia)

Potser busqueu algunes verdures en lloc.

Menjar però no vols gluten? 5 preguntes per fer al vostre servidor

Menjar però no vols gluten? 5 preguntes per fer al vostre servidor

Tant si teniu malalties celíaques com si viviu un estil de vida lliure de gluten per reduir els efectes secundaris desagradables de consumir gluten, menjar fora pot ser un camp de bombes de gluten que podeu evitar fàcilment si feu les preguntes correctes. Si bé la preparació del propi menjar és la manera més sana i segura d’evitar l’enverinament amb gluten, menjar fora és una part crucial d’una vida social sana i sovint és necessària per a la feina i els viatges. Si us trobeu malament després dels àpats, penseu fer les següents preguntes abans de fer la comanda: 1. Tens un menú sense gluten?

OMFG. El Burger King et pot servir carn de cavall

OMFG. El Burger King et pot servir carn de cavall

Necessiteu un altre motiu per evitar el menjar ràpid? Aquí hi ha un: la vostra hamburguesa només podria contenir carn de cavall. Després de setmanes de denegació, Burger King va admetre aquesta setmana que es van trobar traces de "ADN equí" en les pites d'un dels seus proveïdors a Irlanda. Això podria afectar els establiments de Burger King al Regne Unit, Irlanda i Dinamarca. Burger King afirma que la carn de cavall no va entrar mai a les botigues i, des de llavors, ha començat a comprar carn de proveïdors alemanys i italians. Ja sabíem que les empreses de menjar ràpid no en

Menja més Kale vs Chick fil-A

Menja més Kale vs Chick fil-A

Quan penses a la kale, de seguida, penses en Chick fil-A? Bo Muller-Moore ha estat fabricant i venent samarretes de 'Menjar més Kale' des del 2000, fins al gran públic de Chick-fil-A. És així, Chick-fil-A va emetre una ordre de cessament i desistiment contra Bo el 2006, al·legant que "Menja més Kale" estava en conflicte amb el seu eslògan, "Menja més Chikin", i després va bloquejar el seu esforç per fer marques comercials. Menja més Kale 'aquest estiu. Creus que menjar més cal i menjar més pollastre tenen alguna cosa en comú?

Una raó més per mantenir el F * ck lluny de les begudes gasoses i energètiques

Una raó més per mantenir el F * ck lluny de les begudes gasoses i energètiques

Com si haguéssiu de tenir una raó més per sortir del refresc ... Resulta que al voltant d’un 10 per cent de les begudes venudes als Estats Units contenen un addictiu anomenat oli vegetal bromat, que està relacionat amb una reducció de la fertilitat, el deteriorament neurològic i l’inici precoç de la pubertat. Segons el New York Times, BVO es troba en begudes populars com Gatorade, Mountain Dew, Powerade, Fanta Orange, Fresca, Squirt i Sunkist Peach per citar-ne algunes: l’oli vegetal bromat conté brom, l’element que es troba en la flama bromada. retardants, utilitzats en coses com mobles enta

Què hi ha en un McRib? Coses emprades per fabricar estores de gimnàs

Què hi ha en un McRib? Coses emprades per fabricar estores de gimnàs

El sandvitx de McDonald's McRib ha tornat per un temps limitat a tot el país. Podríeu pensar que un entrepà de porc de barbacoa només tindria alguns ingredients (com el porc, un brioix i una salsa), oi? Penseu de nou.

Starbucks llança barres de sucs globals, adquireix Evolution Fresh

Starbucks llança barres de sucs globals, adquireix Evolution Fresh

Recordeu com vam informar que Starbucks buscava entrar en el negoci de sucs? Bé, és oficial: Starbucks ara és al negoci del suc. Ahir van adquirir Evolution Fresh Juice per 30 milions de dòlars.

5 fets que esperen la ment sobre McDonald's

5 fets que esperen la ment sobre McDonald's

Si el fet que un McDonald's McRib contengués alguns dels mateixos ingredients que es troben en les estores de ioga no us va desaprofitar, aquests cinc fets, certament, serà així. Business Insider va exposar 15 fets impactants sobre McDonald's i aquí es mostren els cinc que pensem que són els més preocupants ... Mai més no veureu els arcs daurats de la mateixa manera.

Starbucks Buscant com afegir barres de suc

Starbucks Buscant com afegir barres de suc

Sembla que la nostra predicció d'un boom global del suc s'està agafant. Està explorant Starbucks la possibilitat d’entrar en el negoci de la barra de sucs? Informes de la cuina: la pàgina sis diu que sí: afirmen que el director general de Starbucks, Howard Schultz, ha contractat un gerent de la barra de sucs Liquiteria de Nova York per sortir a Seattle per entrenar els baristes en la tècnica de la premsa de sucs.

Nova York a la vista de prohibir les menjars feliços

Nova York a la vista de prohibir les menjars feliços

Aquesta tardor passada, la ciutat de San Francisco va prohibir McDonald's Happy Meals i ara la ciutat de Nova York vol fer el mateix. Segons el New York Post, la proposta de legislació del regidor Leroy Comrie impediria que els restaurants de menjar ràpid distribuïssin joguines als nens en menjars que tinguin "més de 500 calories, 600 mil·ligrams de sodi i un 35 per cent de calories del greix, excloent fruits secs, llavors i llavors manters de nous. " Alguns dels menjars dels nens són gairebé el triple d'aquests números. No creureu el nombre de calories que tenen alguns d’

Per què els nord-americans engreixen (infografia)

Per què els nord-americans engreixen (infografia)

Sabíeu que el 1970 vam gastar 6.000 milions de dòlars en menjar ràpid? El 2000, aquest nombre va augmentar fins a 110.000 milions de dòlars. No només augmenta la despesa, sinó que també augmenta la mida de la porció.

American Dudes & Fast Food (Infografia)

American Dudes & Fast Food (Infografia)

Sabíeu que el 59% dels homes masculins adults mengen regularment a restaurants de menjar ràpid? Aquest és només un dels molts fets interessants d'aquesta infografia d'obertura d'ulls de Lab42. Anem nois, que ens ajuntem!

10 raons per les quals vaig ser vegà (no són el que penses)

10 raons per les quals vaig ser vegà (no són el que penses)

Quan fa sis anys vaig deixar de menjar carn, va ser perquè vaig veure Food Inc. i em vaig apartar repugnada per la indústria de producció massiva de carn. I, doncs, la meva digestió va millorar, em va agradar el fet de fer “el meu tros” pel planeta, i en un any més o menys fins i tot la idea de mastegar un tros de carn d’animal carbonitzat em va semblar estranyament canibalista.

És aquesta súper espècia la pròxima cúrcuma?

És aquesta súper espècia la pròxima cúrcuma?

Les potències contra la inflamació estan fora d'aquest món.

Els 3 millors dietistes registrats mengen diàriament per mantenir-ne la pell

Els 3 millors dietistes registrats mengen diàriament per mantenir-ne la pell

Afegiu-les a la vostra dieta per sentir-vos bé tot el temps.

El futur del menjar és vegà (i picat amb marihuana)?

El futur del menjar és vegà (i picat amb marihuana)?

Hem preguntat als més grans experts del món.

Els 6 aliments científicament demostrats per reduir la boira cerebral

Els 6 aliments científicament demostrats per reduir la boira cerebral

Sentir-se més agut, més intel·ligent i, en general, més feliç.

Vaig transformar completament la meva salut realitzant una prova senzilla. Aquí teniu per què has de provar-ho massa

Vaig transformar completament la meva salut realitzant una prova senzilla. Aquí teniu per què has de provar-ho massa

Les dietes "única mida per a tothom" no funcionen; aquí teniu com les proves personalitzades de sang i genètica us poden ajudar a trobar la forma perfecta de menjar per a vosaltres.

12 regles de nutrició que han mostrat la prova del temps

12 regles de nutrició que han mostrat la prova del temps

La nutrició és un camp en constant evolució. Per a persones amb mires científiques com jo, això pot ser emocionant, però per a aquells que només volen una resposta consistent a les seves qüestions relacionades amb la salut, pot ser frustrant. La nutrició és una ciència força nova i tot just comencem a comprendre les complexes interaccions entre nutrients en el menjar i el cos humà.

12 aliments que un dietista conserva a la cuina (no són el que penses)

12 aliments que un dietista conserva a la cuina (no són el que penses)

Sóc dietista registrat des de fa 27 anys i la meva passió és ajudar els meus clients a trobar els aliments adequats per alimentar les necessitats úniques del seu cos. Però els meus clients sovint volen saber què menjo. Sóc la mare de cinc nens, propietària d’un negoci i corredora de marató, així que menjo molt, però el que menjo és bastant senzill.

Aquest aerosol d’alvocat de 5 dòlars fa que sigui 100X més fàcil cuinar aliments saludables

Aquest aerosol d’alvocat de 5 dòlars fa que sigui 100X més fàcil cuinar aliments saludables

Perdràs pes, et sentiràs impressionant, estalviaràs diners, què és el que no t’encanta?

8 Neteja d'aliments de primavera per suportar el fetge

8 Neteja d'aliments de primavera per suportar el fetge

A mesura que ens dirigim a la dinàmica de la primavera, comenceu a pensar en què sembla el vostre restabliment.

8 maneres inventives d’obtenir més aliments alimentaris en la vostra dieta

8 maneres inventives d’obtenir més aliments alimentaris en la vostra dieta

Combinant aliments saludables amb llaminadures, és fàcil aconseguir més coses bones.